Trouveztoutes les capsules de Champagnes qui manquent à votre collection. Commencez par cette catégorie de capsules génériques et passe-partout. Menu. Panier ( 0) N'hésitez pas à nous contacter pour toute information complémentaire au. .13. Connexion Mon compte. Panier 0 Produit Produits (vide) Aucun produit. Livraison gratuite ! Livraison . 0,00 € Total.Ordre des Coteaux de Champagne chapitre des Vendanges Intronisation de Mireille Ruinart, Dame Chevalier de l'Ordre des Coteaux de Champagne, confrérie bacchique, au palais du Tau de Reims Show more Septembre Lancement du Champagne Maxim's à Reims. Intronisation de Pierre Cardin comme chevalier de l'Ordre des Côteaux de Champagne. Octobre: Lancement de la ligne des "fils à tricoter" Pierre Cardin. Décembre: New-York : au Métropolitan Museum, exposition de la Belle Epoque avec un dîner dans le cadre de Maxim's reconstitué. Ouverture d'une boutique Maxim's
A la fin juin, la confrérie champenoise des Coteaux de Champagne réunissait son chapitre de la Fleur de Vigne au Palais de Tau Reims. Créée en 1656, l’ordre intronisait notamment le comédien Stéphane Freiss au rang d’officier, ainsi que le négociant Gérard Bertrand en tant que chevalier. Gérard Bertrand partage avec le Centre Vinicole - Champagne Nicolas Feuillate CV-CNF sa force de vente dédiée à la grande distribution française. Cette entité opérationnelle est basée chez Gérard Bertrand, avec une équipe d'une vingtaine de personnes qui commercialisent leurs produits respectifs. Directeur Général du CV-CNF, Dominique Pierre fait partie des dignitaires de l’Ordre des Coteaux de Champagne. L’Ordre est présidé par le Commandeur Michel Drappier depuis 2011. La confrérie a la particularité de célébrer les vins de Champagne dans leur totalité et dans leur diversité ».
Anciennerue de la Comédie, ainsi dénommée en 1778, pour la partie qui commençait rue de Vesle, et qui devint rue de Talleyrand en 1816, et ancienne rue de Gueux, pour la partie qui allait de la rue Noël à la rue de l’Étape. Ces deux rues furent réunies sous le même vocable en 1841. (1736-1821). Né à Paris le 16 octobre 1736, y estChevalier de l'Ordre du MériteDès que je passe la porte de notre appartement, je me transforme. Sans plus aucune coquetterie, je retire mes escarpins, je jette mes vêtements dans la panière à linge sale. Je m'attache les cheveux sur le sommet du crâne, remonte mes manches, et c'est parti pour le rodéo de l'ordre et de la propreté. Une chorégraphie d'un genre peu sexy, à laquelle je ne renonce que tombante de sommeil. Pauvre Adrien il vit avec une mégère. L'image n'est pas folichonne. C'est au bureau qu'ils vivent avec moi. Bien habillée, maquillée, coiffée. Pourquoi je me transforme ? Pourquoi je n'arrive pas à suivre le mode de vie d'Adrien ? Pourquoi ça ne tourne pas plus... plus... plus carré ? Chevalierd’Ordre des Coteaux de Champagne. Rajiv Singhal was inducted at the Palais du Tau in Reims into the very notable official fraternity in Champagne for his commitment to promoting and protecting the Champagne appellation in India. 2014 Les Amies des Disciples d’Auguste Escoffier. For the contribution to French fine foods since 1997, Rajiv Singhal was inducted as a Disciple Quel honneur d’avoir été intronisée lors de la soirée du chapitre des vendanges de l’ordre des coteaux de champagne le samedi 9 octobre. Une cérémonie au palais du Tau, au pied de la magnifique cathédrale de Reims. Je remercie Maxime Toubart, Président du syndicat général des vignerons de la Champagne. L’occasion pour moi de rencontrer les propriétaires des domaines champenois, d’échanger sur l’année écoulée et des difficultés rencontrées et de découvrir le riche panel de champagne que propose ces territoires Je remercie aussi mes collègues Députés de champagne Eric Girardin et Jacques Krabal pour leur accueil et pour m’avoir permise d’être Dame Chevalier de l’ordre des Coteaux de Champagne. Plus de détail sur l’histoire de l’ordre des coteaux ici Au plus près du terrain, à l’écoute des citoyennes et des citoyens
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Faitchevalier de l'ordre des Coteaux de Champagne en 1997, Richard Juhlin est depuis 1998 détenteur du record mondial de dégustation de champagnes. Son livre La Grande Dégustation a été distingué en 2001 comme le Meilleur livre du vin français au Salon du livre gourmand de Périgueux. Il a également publié deux autres livres, 2000 Champagnes (en anglais) et Tretusen
CONDITIONS GÉNÉRALES DE VENTELa vente sera faite sur vente sera faite au comptant et conduite en acquéreurs paieront, en sus des enchères, les fraissuivants 16,67 % HT soit 20 % + L ots faisant partie d’un vente judiciaire suite à uneordonnance du TGI honoraires acheteurs %TTC° L ots dans lesquels la SVV ou un de ses partenairesont des intérêts financiers.* L ots en importation temporaire et soumis à des fraisde 5,5 % à la charge de l’acquéreur en sus des fraisde vente et du prix d’adjudication. Lots visibles uniquement sur rendez-vous~ L ot fabriqué à partir de matériaux provenantd’espèces animales. Des restrictions à l’importationsont à Annexes I et II de la CITES se transcrivent enAnnexes A et B dans l’Union Européenne Lesobjets et spécimens présents dans cette vente auxenchères et appartenant à des espèces inscritesen Annexe I/A, II/A et II/B, comme indiqué dans lecatalogue ou lors de l’exposition au niveau des lots,sont antérieurs à peuvent être vendus en faisant référence au casdérogatoire du règlement 338/97 du 9/12/ peuvent circuler librement dans l’Union Européennesous réserve de la présentation d’un justificatifde provenance licite que constitue le bordereaud’adjudication accompagné du circulation des espèces non inscrites aux Annexes etnon protégées par le Code français de l’Environnementest libre dans l’ est important de préciser que la possession desdocuments exigés par la CITES pour les spécimensappartenant à des espèces classées en Annexe I/A,II/A ou II/B permet leur commerce et leur transport àl’intérieur de l’ mais n’autorise pas pour autant leurexportation en dehors de l’ faut pour cela solliciter, auprès du service CITESgéographiquement compétent, un permis d’ noter que ce dernier peut être refusé par l’ etn’implique pas la délivrance automatique du permisd’importation correspondant par le pays de ces démarches sont à la charge de l’ bordereau d’adjudication et le catalogue de la ventesont à à la loi, les indications portées au catalogueengagent la responsabilité de la SAS Claude Aguttes et deson expert, compte tenu des rectifications annoncées aumoment de la présentation de l’objet portées au procès-verbalde la vente. Les attributions ont été établies compte tenu desconnaissances scientifiques et artistiques à la date de la du catalogue sera exposition préalable permettant aux acquéreurs de serendre compte de l’état des biens mis en vente, il ne sera admisaucune réclamation une fois l’adjudication prononcée. Lesreproductions au catalogue des oeuvres sont aussi fidèles quepossible, une différence de coloris ou de tons est néanmoinspossible. Les dimensions ne sont données qu’à titre texte en français est le texte officiel qui sera retenu encas de litige. Les descriptions en anglais et les indications dedimensions en inches ne sont données qu’à titre indicatif et nepourront être à l’origine d’une de conservation des oeuvres n’est pas précisé dansla catalogue, les acheteurs sont donc tenus de les examinerpersonnellement avant la vente. Il ne sera admis aucuneréclamation concernant d’éventuelles restaurations une foisl’adjudication rapports de conditions demandés à la SAS Claude Agutteset à l’expert avant la vente sont donnés à titre indicatifs. Ilsn’engagent nullement leurs responsabilités et ne pourront êtreà l’origine d’une réclamation juridique. En aucun cas, ils neremplacent l’examen personnel de l’oeuvre par l’acheteur oupar son plus offrant et dernier enchérisseur sera l’ cas de double enchère reconnue effective par le Commissairepriseur,le lot sera remis en vente, tous les amateurs présentspouvant concourir à cette deuxième mise en Le mode normal pour enchérir consiste à êtreprésent dans la salle de vente. Toutefois, nous acceptonsgracieusement de recevoir des enchères par téléphone d’unacquéreur potentiel qui se sera manifesté avant la responsabilité ne pourra être engagée notammentsi la liaison téléphonique n’est pas établie, est établietardivement, ou en cas d’erreur ou omissions relatives à laréception des enchères par acceptons gracieusement les ordres d’enchérir qui ontété transmis. Nous n’engageons pas notre responsabiliténotamment en cas d’erreur ou d’omission de l’ordre portant une enchère, les enchérisseurs assument la responsabilité personnelle de régler le prix d’adjudication,augmenté des frais à la charge de l’acheteur et de tous impôtsou taxes exigibles. Sauf convention écrite avec la SAS ClaudeAguttes, préalable à la vente, mentionnant que l’enchérisseuragit comme mandataire d’un tiers identifié et agrée par la SASClaude Aguttes, l’enchérisseur est réputé agir en son nompropre. Nous rappelons à nos vendeurs qu’il est interditd’enchérir directement sur les lots leur DES ACHATSLes colis sont à retirer à La Cave Lyon - 131-141 rue Bataille - Parc Bataille Face au8 de la rue Thomas Blanchet69008 LYON - Contact Philippe GangneuxTél - Mobile -contact - d’ouverture sur rendez-vousDu Lundi au Vendredi de 10h à 13h et de 14h à 18h - LeSamedi de 10h à stockage des lots est sans frais jusqu’au 5 janvier2017. Au-delà de cette date, le loyer sera refacturé parLa Cave au client acheteur du commissaire-priseur àraison de € TTC par semaine et par bouteille. Toutesemaine commencée est due en totalité. Pour tout envoi outransport, vous pouvez contacter La Cave est conseillé aux adjudicataires de procéder à unenlèvement de leurs lots dans les meilleurs délais afind’éviter les frais de magasinage qui sont à leur magasinage n’entraîne pas la responsabilité du Commissaire-Priseur ni de l’expert à quelque titre que ce l’adjudication, l’objet sera sous l’entière responsabilitéde l’adjudicataire. L’acquéreur sera lui-même chargé de faireassurer ses acquisitions, et la SAS Claude Aguttes déclinetoute responsabilité quant aux dommages que l’objet pourraitencourir, et ceci dès l’adjudication lots seront délivrés à l’acquéreur en personne ou au tiersqu’il aura désigné et à qui il aura confié une procuration originaleet une copie de sa pièce d’ formalités d’exportations demandes de certificat pour unbien culturel, licence d’exportation des lots assujettis sont duressort de l’acquéreur et peuvent requérir un délai de 2 à 3 est à la disposition de ses acheteurs pour l’orienter dansces démarches ou pour transmettre les demandes à la Directiondes Musées de DES ACHATSNous recommandons vivement aux acheteurs de nous réglerpar carte bancaire ou par virement à l’article du code du commerce,un bien adjugé ne peut etre délivré à l’acheteur que lorsque lasociété en à perçu le prix ou lorsque toute garantie lui a étédonnée sur le paiement du prix par l’ de paiement légaux acceptés par la comptabilité • Espèces article ; article et article al2 du code monétaire et financier Jusqu’à 1 000 € Ou jusqu’à 10 000 € pour les particuliers qui ont leur domicilefiscal à l’étranger sur présentation de passeport• Paiement en ligne sur jusquà 1500 € Virement Du montant exact de la facture les frais bancairene sont pas à la charge de l’étude provenant du compte del’acheteur et indiquant le numéro de la factureBanque de Neuflize, 3 avenue Hoche 75008Titulaire du compte Claude AGUTTES SASCode Banque 30788 – Code guichet 00900N° compte 02058690002 – Clé RIB 23IBAN FR76 3078 8009 0002 0586 9000 223 –BIC NSMBFRPPXXX• Carte bancaire sauf American Express et carte à distance• Chèque Si aucun autre moyen de paiement n’est possible Sur présentation de deux pièces d’identité Aucun délai d’encaissement n’est accepté en cas de paiementpar chèque La délivrance ne sera possible que vingt jours après le paiement Les chèques étrangers ne sont pas acceptésCompétences législative et juridictionnelleConformément à la loi, il est précisé que toutes les actionsen responsabilité civile engagées à l’occasion des priséeset des ventes volontaires et judiciaires de meuble auxenchères publiques se prescrivent par cinq ans à compter del’adjudication ou de la prisée. La loi française seule régit lesprésentes conditions générales d’achat. Toute contestationrelative à leur existence, leur validité, leur opposabilité à toutenchérisseur et acquéreur, et à leur exécution sera tranchée parle tribunal compétent du ressort de Paris France.
Heldin late May, the 6th biennial Grand Chapitre in Singapore staged by the Ordre des Coteaux de Champagne was an affair steeped in ceremonial tradition. French Ambassador to Singapore Marc Abensour is inducted as L’Officier Honneur. An enthronement ceremony inducted new chevaliers and elevated Ambassador of France to Singapore Marc Abensour
Home»Carnet - Nominations»Jean-Remy Rapeneau groupe Martel élevé dignitaire de l’Ordre des Coteaux de ChampagneJean-Remy Rapeneau groupe Martel a été élevé au rang de dignitaire de l’Ordre des Coteaux de Champagne. Photo Michel Jolyot » La promotion de ce vin divin à travers le monde est devenue une passion et rejoindre cette prestigieuse famille de l’Ordre des Coteaux de Champagne ne peut que me renforcer à le faire. Le Rôle de l’Ordre des Coteaux de Champagne est plus que reconnu et renommé pour promouvoir et défendre les valeurs du Champagne et de la Champagne. C’est donc un immense honneur de pouvoir intégrer, à cet instant, cette grande institution …. Le monde dans lequel nous vivons évolue sans cesse et les bulles sont sources de rêve. Restons le vin d’exception que nous sommes, tous ensemble continuons à être créateurs de convivialité, d’émotions et d’excellence, à enrichir le mythe Champagne. N’oublions pas nos racines mais donnons-nous des ailes. Continuons à travailler en cohésion et à tous niveaux pour conforter la prospérité du Champagne ». Extrait du discours de Jean-Rémy Rapeneau le 1er septembre 2021 à Reims.
4667 € HT. Un Champagne en hommage au Château de la Marquetterie, propriété des Taittinger. Conditionnement. Livré chez vous entre le Mercredi 24 Août 2022 et le Jeudi 25 Août 2022. - Details. La Marquetterie, un château à flanc de coteaux adossé au vignoble, fut avant la Révolution Française, la résidence de l'écrivain JacquesReims notre compagnon Gérard Boyer, officier de la Légion d'honneur Dans la promotion de l'ordre de la Légion d'honneur publiée au Journal officiel du jeudi 14 juillet 2022, nous avons relevé le nom de notre compagnon Gérard Boyer, chevalier de l'ordre national du Mérite, ancien chef triplement étoilé des Crayères à Reims, qui a été promu au grade d'officier de la Légion d'honneur. Nous lui adressons nos plus vives félicitations. Le chef marnais est une grande figure de la gastronomie française et de Reims. Gérard Boyer, 81 Lire la suite Reims le chef Arnaud Lallement, chevalier de l'ordre national du Mérite C'est au cours d'un moment à la fois solennel et convivial que le chef triplement étoilé au guide Michelin depuis 2014, Arnaud Lallement a été décoré de la croix de chevalier de l'ordre national du Mérite, par François Péters, vice-président de la section Marne de l'ANMONM, le mardi 5 juillet 2022, dans les jardins de l'Assiette champenoise à Reims. Auparavant, le même parrain lui avait remis la croix de chevalier du mérite agricole. L'occasion de retracer le Lire la suite Aÿ Amandine Crépin, chevalier de l'ordre national du Mérite Amandine Crépin, directrice de la Mission Coteaux, Maisons et Caves de Champagne-Patrimoine mondial, a reçu la croix de chevalier de l'ordre national du Mérite, le jeudi 5 mai 2022 à 18 h 30 chez Pressoria à Aÿ des mains de Jean-Luc Barbier, chevalier de la Légion d'honneur au cours d'une cérémonie riche de solennité et de convivialité. Cette décoration récompense son investissement dans l'élaboration du projet, sa concrétisation et son développement. Ce qui donne Lire la suite Sermaize-les-Bains Pierre-Marie Delaborde, officier de l'ordre national du Mérite C'est le samedi 26 février 2022 à 18 h 30 dans le salon d'honneur de l'hôtel de ville de Sermaize-les-Bains que notre compagnon Pierre-Marie Zélia Delaborde, délégué général du Souvenir Français dans le département de la Marne, a reçu la croix d'officier de l'ordre national du Mérite des mains de notre compagnon le général de corps d'armée Jean-Marie Lemoine, grand officier de la Légion d'honneur et grand'croix de l'ordre national du Lire la suite Reims Laurence Bouillon chevalier de l'ordre national du Mérite Le samedi 13 novembre 2021 à 11 heures s'est déroulée au lycée Georges-Brière de Reims, une cérémonie solennelle et fraternelle au cours de laquelle, Anthony Prieux, infirmier de l'Education nationale et chevalier de la Légion d'honneur a remis la croix de chevalier de l'ordre national du Mérite à Laurence Gérard-Bouillon, infirmière, conseillère technique du directeur académique des services de l'Education nationale de la Marne. Un retour de l'établissement de Lire la suite Vitry-le-François le docteur Kim Eang Tang chevalier de l'ordre national du Mérite Le samedi 6 novembre 2021 à 17 h 30, salle Simone-de-Beauvoir à Vitry-le-François, le docteur Kim Eang Tang, médecin biologiste qui a beaucoup œuvré dans la lutte contre la pandémie de Covid 19, dans le triangle Vitry, Bar-le-Duc, Saint-Dizier, a reçu la croix de chevalier de l'ordre national du mérite. Le praticien avait choisi comme parrain le général de corps d'armée Jean-Marie Lemoine, ancien inspecteur des Troupes de marines, grand officier de la Légion d'honneur et grand'croix de Lire la suite Huit membres du personnel du CHU de Reims décorés de l'ordre national du Mérite Le lundi 11 octobre 2021 à partir de 16 h 30 s'est déroulée au CHU de Reims en présence des autorités, une cérémonie exceptionnelle au CHRU de Reims au cours de laquelle, Hervé Chabaud, administrateur national et président de la section Marne de l'association nationale des membres de l'ordre national du Mérite ANMONM a remis la croix de chevalier de l'ONM à huit membres du personnel dont l'engagement durant la pandémie de Covid-19 a été remarqué et Lire la suite Le professeur Jean Caron, chevalier de l'ordre national du Mérite C'est le mercredi 6 octobre 2021, dans la salle communale de Villers-aux-Nœuds que le professeur Jean Caron, ancien chef de service en endocrinologie au CHU de Reims et très engagé auprès des personnes handicapées comme dans la formation des soignants qui les accompagnent, a reçu la croix de chevalier de l'ONM de son parrain Pascal Jacob, président d'Handidactique, officier de la Légion d'honneur. Après le mot d'accueil du maire M. Désira et une présentation de l'ordre national du Lire la suite
ORDREDES COTEAUX DE CHAMPAGNE | 559 followers on LinkedIn. L'Ordre des Coteaux de Champagne célèbre depuis 1656 les vins de Champagne dans toute leur diversité. | ORDRE DES COTEAUX DE CHAMPAGNE is a civic & social organization company based out of 39 RUE DE TALLEYRAND, Reims, Grandest, France.
Nous avons 1377 invités et 43 inscrits en ligne IndexSujets récentsRechercheConsignes d'indexation Forums Loire Château Pierre Bise Jérôme Pérez Auteur du sujet Hors Ligne Utilisateur Enregistré Château Pierre Bise a été créé par Jérôme Pérez CHÂTEAU PIERRE BISE Château Pierre Bise 1 impasse Chanoine de Douvres 49750 Beaulieu sur Layon Tél. +33 02 41 78 31 44 Mail chateaupbhotmail. com Coordonnées GPS Latitude - Longitude * Facebook Château Pierre Bise Horaires d'ouverture Sur rendez-vous du lundi au samedide 10h à 12h et de 14h à 17h30. Château Pierre Bise - Savennières Clos de Coulaine 2000 Robe dorée, le verre garde l'empreinte de ce vin par des larmes nombreuses et assez lentes. Le nez est complexe et le devient encore plus à l'aération fruit blanc et agrume, minéralité, fleurs blanches. La bouche présente un gras étonnant, une structure magnifique et une fraîcheur, qui vient tendre et équilibrer ce beau volume. Quelques notes amères en finale du meilleur aloi. C'est un vin sérieux, très jeune, promis à une garde importante. Je le crois capable d'évoluer sur 10 ans mais peut-être que des amateurs plus au fait de ces vins pourraient apporter leur avis. 8,2/10 12 Sep 2002 2058 1 Pièces jointes Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. Guest Visiteur Invité Réponse de Guest sur le sujet Re Pierre bise, clos de coulaine Savennières 2000 Belle description, je retrouve le clos de coulaine bu il y a 2 mois au domaine. Pas complètement typique mais tellement savoureux... Au passage, tu es plus au fait que tu veux bien le faire roire 10 ans et plus ! 2001 s'annonce encore un cran au dessus de 2000, magnifique, non ! 13 Sep 2002 1736 2 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. Jérôme Pérez Auteur du sujet Hors Ligne Utilisateur Enregistré Guest Visiteur Invité Réponse de Guest sur le sujet Re Pierre bise, clos de coulaine Savennières 2000 Bravo Xavier, J'ai eu 5 minutes de retard sur toi ayant été trop long à composer sur le Chili, n'ai pas bu 2000 mais le 97 en Rouannières, il m'en reste encore trop peu avec 11 bouteilles pour de nouveau me régaler au plus haut point spelndidement équilibré, puissant aux notes de pâte de coing et marmelade orange-citron , très mûr avec une longueur divine, à dans 2 ou 3 ans pour la prochaine bouteille. BONNES DEGUSTATIONS... 13 Sep 2002 1805 4 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. Guest Visiteur Invité Réponse de Guest sur le sujet Re Pierre bise, clos de coulaine Savennières 2000 Bonsoir à tous, merci de nous offrir un nouvel espace d'échanges et de convivialité sur notre passion dévorante et si ...délectable ! J'ai adoré tous les vins de ce domaine lors de notre visite avec Xavier. Quels rapports Q/P formidables ! Surtout le Haut de la Garde personnellement, que je trouve diablement séducteur avec un grand potentiel sur 4-5 ans, amha. Je suis content d'avoir des Clos de Coulaine 00, bien au frais dans ma cave, même si j'aurais peut-être tendance à préférer le Savennières d'Eric Morgat. Il m'a semblé, mais je possède beaucoup moins de recul et connaissances par rapport à Xavier, que le Clos de Coulaine manque de "typicité" par rapport aux autres Savennières il y a l'effet terroir terroir, ici essentiellement des sables, il me semble. Il m'évoque plus un excellent Anjou blanc sans connotation péjorative, évidemment, car c'est très bien vinifié. Reste à voir son évolution dans le temps sa minéralité pourrait-elle se révéler dans le long terme ? Quant aux Rouannières 97, j'ai tous les sens en émoi dès que je pense aux dives flacons que Mme Papin m'a permis d'acquérir merci Xavier ! Cordialement et longue vie à ce forum ! Phil. 13 Sep 2002 1945 5 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. Guest Visiteur Invité Réponse de Guest sur le sujet Re Pierre bise, clos de coulaine Savennières 2000 Philippe a remarquement bien expliqué le particularisme du Clos de Coulaine. L'anjou blanc est, comme il l'a dit, remarquable. Philippe, as-tu régoûté dernièrement le domaine de la monnaie ? Pour Fabien, où as-tu trouvé ces 97 Rouannières ? pas facile d'en avoir aujourd'hui et les prix ont grimpé. As-tu ressenti cette minéralité qui normalement fait le charme de cette bouteille ? Cordialement xavier 15 Sep 2002 1527 6 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. Guest Visiteur Invité Réponse de Guest sur le sujet Re Pierre bise, clos de coulaine Savennières 2000 Salut Xavier, je viens juste de lire ton mail très touchant que tu m'as laissé sur ma messagerie. Je vais te répondre, promis ! Je n'ai pas encore regoûté le Savennières de Morgat, mais je viens d'en racheter trois bouteilles sur J'ai plutôt envie de laisser dormir mes cinq flacons - pour qu'ils soient en pleine forme quand je vais les déguster ! Es-tu d'accord qu'une garde de cinq voire dix ans ne leur fait pas peur ? Bon début de semaine à tous. Phil 15 Sep 2002 1747 7 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. Jérôme Pérez Auteur du sujet Hors Ligne Utilisateur Enregistré Réponse de Jérôme Pérez sur le sujet CR clos de coulaine 2000 Presque un an après ce sujet assez émouvant et le premier post sur LPV! la robe est dorée, assez soutenue. Le nez est une merveille de délicatesse en un mot chenin. J'aimerais avoir des mots plus précis pour définir ces arômes. Pour moi, c'est un mélange de cire, de coing, de fleur blanche. Cela me rappelle aussi la stéarine, je ne sais pas si quelqu'un connaît. Il en résulte un parfum délicieux qui donne une impression de soyeux bizarre pour un arôme, mais c'est difficile à expliquer. Le volume en bouche est imprssionnant, c'est un vin puissant, avec un corp très marqué et un gras important. Bel équilibre sur une acidité parfaitement intégrée. C'est vraiment très bon, même s'il casse un peu l'image de Savennières. Que les puristes me reprennent, j'ai l'impression qu'il est plus oppulent et éloquent, pour tout dire moins austère et retenu que les classiques de l'appellation. Il continue sa carrière avec brio et n'a pas dit son dernier mot. 30 Juil 2003 2052 8 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. Guest Visiteur Invité Réponse de Guest sur le sujet Re Pierre bise, clos de coulaine Savennières 2000 Excellente description, rien à dire de plus, Jérôme, si ce n'est de bien souligner comme tu l'as fait que c'est un savennières, un peu éloigné de ce que recherche ou revendique le puriste de l'appellation et que malheureusement avec l'âge je deviens... Le 09/08 chez Philippe de Saint jean de Mont La cave dégustation le Chai Carlina, on se retrouve PhilR, Ptitphilou, moi et peut être Martin pour une dégustation de quelques savennières et sûrement le clos de coulaine 2000. Un compte rendu pour peut être situer ce vin dans la constellation savennières. Cordialement xavier 30 Juil 2003 2338 9 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. Guest Visiteur Invité Réponse de Guest sur le sujet Re Pierre bise, clos de coulaine Savennières 2000 D'ailleurs, si vous êtes de passage à St Jean ce jour-là , n'hésitez pas!... bbb Phil 85 a déjà eu la visite de quelques LPViens, je pense qu'il serait content d'en rencontrer d'autres dans une telle occasion. En attendant mieux... et plus fort! bbb PhR 31 Juil 2003 0747 10 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. Olif Hors Ligne Utilisateur Enregistré Réponse de Olif sur le sujet Saint-Jean au mois d'août C'eût été un réel plaisir que de flâner avec vous, un verre à la main, sur la plage de Saint-Jean en ce début août, mais je crains que ce week-end-là , ce soit plutôt cap à l'Est. Il faudra sûrement attendre les grandes marées et le ressac! pour que je ressente à nouveau l'appel de l'Ouest et du large! Olif 01 Aoû 2003 2058 11 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. Jérôme Pérez Auteur du sujet Hors Ligne Utilisateur Enregistré Réponse de Jérôme Pérez sur le sujet CR clos de coulaine 2000 J'ai voulu vérifier comment évoluait ce vin du millésime 2000 la réponse c'est très lentement! En tout cas c'est un vrai plaisir à nouveau, même si je trouve qu'il est finalement plus dans la "trace" que je ne l'avais imaginé. La robe est effectivement soutenue, bien dorée. Le nez est clairement sur la fleur blanche, sans doute plus précis qu'il y a un an avec une minéralité importante sous-jacente. En bouche , c'est très structuré, un peu citronné, une légère amertume que j'adore personnellement et une finale miélée très fraîche. C'est long et beau. Il avance dans sa vie à pas de sénateur, il est vraiment prometteur j'aime beaucoup ce vin. 06 Jan 2004 2002 12 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. Guest Visiteur Invité Réponse de Guest sur le sujet Château Pierre Bise Goûté hier soir Coteau du Layon Beaulieu "Rouannières" 2001 Robe dorée Nez Typée chenin, fumé, coing. A l'aération de plus en plus complexe, des épices, des fruits confits, orange amère. Bouche Attaque trés sucrée puis suite en bouche plus sur l'acidité, la finale est la synthèse idéale. Belle longueur. Des layons 2001 c'est le plus prêt actuellement, le Chaume pourtant prometteuravec ses 200g de sucre est complètement discocié et mérite une longue attente. Ce rouannières est trés beau. Il n'a peut être pas le génie du 1997 ou 1995 mais on est toujours dans la cour des grands. Le monde idéal en 2001 Le nez de ce Rouannières et la bouche d'un Noàls de Monbenault de Leroy. Ptitgars 09 Oct 2004 1331 13 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. Guest Visiteur Invité Réponse de Guest sur le sujet Re CHATEAU PIERRE BISE - CLAUDE PAPIN CHEVALIER Récemment au cours d'une dégustation de Quarts de Chaume avec mes alccolytes du club AOC de Barr un Rayelles 1997 a emporté les suffrages. Encore une fois le "pirate" l'emporte sur les vins répondant au critère… en plus il s'agissait du vin le moins cher et de très loin par rapport à certains 1/4 de Ch. En plus Claude est un passionné charmant et volubile… 09 Oct 2004 1418 14 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. Guest Visiteur Invité Réponse de Guest sur le sujet Re CHATEAU PIERRE BISE - CLAUDE PAPIN CHEVALIER Bonjour, Nous avons dégusté hier soir, au dessert poires au pain d'épice, un magnifique Coteaux du Layon Beaulieu Les Rouannières 1996 du Château Pierre-Bise. à l'oeil couleur or aux reflets verts généreuses larmes sur la paroi du verre au nez explosion d'arômes de fleurs blanches roses, aubépines et de fruits blancs poires et pêches. ces nuances sont enrichies d'agrumes écorses de pamplemousse, de fruits exotiques mangues et de fruits secs abricots en bouchece vin présente un bon équilibre entre les saveurs acides et le moelleux. très belle fraîcheur et les arômes de fin de bouche s'accompagnant de notes de miel. En conclusion, superbe vin en harmonie avec le pain d'épice et le sorbet arômatique très impressionante. Grande possibilité de garde assurée. Une merveille,une oeuvre d'art...! Amitiés Faber 14 Nov 2004 1133 15 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. Guest Visiteur Invité BINGO CREPUSCULE Hors Ligne Utilisateur Enregistré Réponse de BINGO CREPUSCULE sur le sujet Re CHATEAU PIERRE BISE - CLAUDE PAPIN CHEVALIER ai dégusté un Savennières 2001 et l'ai trouvé accessible, ce qui pour un vin de cet appelation est assez rare. pas encore fermé, léger moelleux le vin s'est marié idéalement avec du sucré-salé. dans l'état, le vin est bien mieux sue le Pierre SOulez. 29 Nov 2004 1446 17 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. Guest Visiteur Invité Réponse de Guest sur le sujet Re CHATEAU PIERRE BISE - CLAUDE PAPIN CHEVALIER c'est pourtant le vin que je trouve le moins intéressant dans la gamme trop accessible justement, trop facile, trop souple… et manquant de minéralité…! Mais on ne se situe pas sur les meilleures parcelles de Savennières ! 29 Nov 2004 2014 18 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. Jérôme Pérez Auteur du sujet Hors Ligne Utilisateur Enregistré Réponse de Jérôme Pérez sur le sujet CR clos de coulaine 2000 Toujours ce beau nez envoûtant et d'une grande finesse. La bouche quant à elle se raproche à mon avis des canons de l'apellation avec cette austérité bien marquée et cette amertume caractéristique. Ce vin si flatteur peu de temps après la mise est en train de reprendre le chemin de Savennières, à mon avis. 06 Déc 2004 0906 19 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. Guest Visiteur Invité Réponse de Guest sur le sujet Re CHATEAU PIERRE BISE - CLAUDE PAPIN CHEVALIER MA bouteille de la semaine Hauts de la Garde 1997 Un nez de liquoreux, une bouche grasse comme un cochon et un vol. assez impressionnant... Malgré le millésime - et une acidité qui ne parait pas très présente le vin est particulièrement équilibré et on ne sent pas les 15% d'alcool et sans doute les qqs grammes de SR ! Nourriture asiatique pour accompagner et cela a peut être participé. Avec une cuisine plus "délicate" il aurait peut être paru plus "chaud" !! Encore une bonne affaire dans la gamme ça coutait autour de 50 frs... aujourd'hui on doit se situer à 10 euros de Claude qui sera bientôt à Strasbourg au Salon des vignerons indépendants ! 05 Fév 2005 1343 20 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. Daniel S Hors Ligne Utilisateur Enregistré Réponse de Daniel S sur le sujet Re CHATEAU PIERRE BISE - CLAUDE PAPIN CHEVALIER Les Rayelles 1996 pas de carafage La robe est dorée , presqu'ambrée, avec des larmes assez épaisses sur les bords du disque, le premier nez est assez intense , avec des arômes de miel et de coings, l'agitation révèle des parfums d'abricots rotis, de fruits blancs poire rotie très légèrement caramélisée et des notes de truffe blanche; la bouche est grasse , pleine , ample avec de belles saveurs de fruits variés , mais fraîche , avec une belle impression de fine et élégante acidité sous jacente qui va persister jusque dans la longue finale arômatique et complexe. Une excellente bouteille qui donne l'impression de raisins bien botritysés. 28 Fév 2005 2121 21 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. beauchamp Hors Ligne Utilisateur Enregistré Réponse de beauchamp sur le sujet Re CHATEAU PIERRE BISE - CLAUDE PAPIN CHEVALIER Je n'ai pas réussi à trouver d'adresse courriel pour ce producteur et j'affiche donc ce commentaire en espérant que l'un d'entre vous pourra lui transmettre. Jeudi le 31 mars, j'ai servi à mes convives une bouteille de ce Quarts de Chaume 1998 avec beaucoup de nervosité car je l'avais acheté ainsi que six autres bouteilles à une succursale en province de notre monopole d'État avec un rabais de 45% 26,26$ CAN plutôt que 47,75$. Un tel rabais est parfois un signe d'un lot endommagé. ERREUR. Le vin était magnifique, superbe, époustouflant... Je cite le commentaire d'un participant dont la plume est bien meilleure que la mienne quant aux descriptions détaillées "Robe dorée bien soutenue, nez vraiment resplendissant, une véritable symphonie de botrytis, de coing et de petits fruits blancs confits. La bouche est ample et glycérinée, plus riche qu'un Sauternes ce vin demeure toutefois très équilibré et d'une grande fraîcheur, avec une longue finale, très complexe, aux relents de miel et de crème brûlée. Vraiment très réussi, ce Quarts de Chaume est un parfait exemple de l'excellent travail effectué par Claude Papin au Château Pierre Bise. **** Federico Bonfiglio 3/05" 08 Avr 2005 1715 22 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. Guest Visiteur Invité Réponse de Guest sur le sujet Re CHATEAU PIERRE BISE - CLAUDE PAPIN CHEVALIER Rouannières 1997, Robe jaune or. Nez complexe fruits exotiques, café et épices, en bouche le vin est lourd, fatiguant, usant tant l'alcool et le fruit dominent avec outrance ; pas de minéralité même en retrait ce qui m'inquiète fortement. A boire dans 10 ans ou jamais si le vin ne parvient pas à cet équilibre que l'on attend des grands liquoreux ligériens. Xavier 08 Avr 2005 2004 23 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. OM Hors Ligne Utilisateur Enregistré Réponse de OM sur le sujet Re CHATEAU PIERRE BISE - CLAUDE PAPIN CHEVALIER xavier l. a écrit > Rouannières 1997, > > Robe jaune or. Nez complexe fruits exotiques, > café et épices, en bouche le vin est lourd, > fatiguant, usant tant l'alcool et le fruit > dominent avec outrance ; pas de minéralité même en > retrait ce qui m'inquiète fortement. > > A boire dans 10 ans ou jamais si le vin ne > parvient pas à cet équilibre que l'on attend des > grands liquoreux ligériens. > > Xavier > Bonjour Xavier, Ton message m'interpelle car je suis en train de déguster sur plusieurs jours ma première bouteille de Rayelles 1997. Malgré la différence de terroir entre ces deux coteaux du layon, ma première impression a été également mitigée au vu de la puissance en alcool du vin, associée à une chaleur assez forte en bouche. Cependant, dès le lendemain, l'impression alcoolique a diminué et la finesse commence à venir. La texture devient très agréable et les parfums de plus en plus complexes, sans oxydation. L'évolution après ouverture de ma bouteille semble indiquer que ces 1997 ont encore un beau potentiel de vieillissement. Actuellement, il est peut être préférable de les carafer. Bonnes dégustations. Olivier MORIN. 09 Avr 2005 1002 24 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. Guest Visiteur Invité OM Hors Ligne Utilisateur Enregistré Réponse de OM sur le sujet Re CHATEAU PIERRE BISE - CLAUDE PAPIN CHEVALIER Bonsoir, Ce week-end, en plus du Romain Pauc commenté dans le rubrique Languedoc, j'ai ouvert une bouteille de Coteaux du layon Beaulieu "clos de soucherie" 1999 du château Pierre Bise. C'est un vin que j'avais un peu laissé de côté ces derniers mois. En effet, je trouvais qu'il s'était un peu refermé par rapport à mes dégustations au domaine. Premier nez fruits blancs, notes de surmaturité, avec beaucoup de complexité. En bouche d'abord la finesse, le sucre est fondu, grande pureté. Plus tard, la longueur, sans lourdeur. Très beau flacon. Olivier MORIN. 21 Aoû 2005 2051 26 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. Nick Borderline Hors Ligne Utilisateur Enregistré Colito Hors Ligne Utilisateur Enregistré Réponse de Colito sur le sujet Re CHATEAU PIERRE BISE - CLAUDE PAPIN CHEVALIER Mon amie et moi avons fait une visite au chateau Pierre Bise ce week end et avons été reçus à brasouverts par le maitre des lieux. Nous avons eu droit à trois heures d'échanges passionnants avec ce personnage hors normes, visiblement amoureux fou de son terroir, et probablement un des meilleurs connaisseurs des terroirs du layon et de chaume qui soit...un vrai plaisir de l'entendre disserte de ses choix techniques et viticoles...un régal de l'entendre expliquer par le menu ses choix par terroir et de les argumenter au maximum, des contraintes climatiques à l'influence des sols... Nous avons eu droit à une dégustation exhaustive de ses cuvées actuelles, et avons tous deux été particulièrement séduits par les rouannières 2003 et le chaume de la même année...Le quarts de chaume 2003 m'a par contre encore semblé très marqué par le bois, et avec ma toute petite expérience, et malgré ls beaux aromes et la jolie bouche qu'il libérait outre le bois, je n'ai osé en prendre...nous lui avons donc pris les rouannieres 2003, le chaume 2003 et son superbe savennieres 2004 qui m'a beaucoup plus, ainsi que son atypique cabernet d'anjou rosé, à mi chemin entre un rosé et ujn liquoreux tres joli vin de soif, surtout au tarif proposé En tous cas une tres belle visite, animée par un personnage passionnant et haut en couleurs nous n'avons pas regretté de passer chez lui 08 Aoû 2006 1047 28 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. maclo Hors Ligne Utilisateur Enregistré Réponse de maclo sur le sujet Re CHATEAU PIERRE BISE - CLAUDE PAPIN CHEVALIER Bonjour, suite aux conseils des "experts de la loire", et au sympathique témoignage de colito, je me suis rendu ce samedi au chateau Pierre Bise. Pour les non initiés le domaine ne se trouve pas à beaulieu sur layon même mais sur le lieu-dit Pierre Bise. Certes on eut pu s'en douter mais j'ai d'abord tourné dans beaulieu avant de trouver un plan et de me rendre compte de mon erreur. Après avoir pris RDV par téléphone 2 jours avant, ma venue ne les arrangeait pas trop étant donné qu'il recevait déjà 2 groupes de dégustateurs, une vingtaine de personnes ce matin là, je fus cependant très gentiment acceuilli, ainsi que ma petite famille, par madame Papin. La grande salle de dégustation étant occupée nous nous sommes installés sur un petit tonneau dans l'entrée. Ce qui a beaucoup amusé ma fille qui s'y cacha un temps, avant d'en resortir trouvant que ça sentait trop le vin. Son éducation reste à faire Après quelques échanges agréables, la cave s'agrandit, le mauvais temps de 2006, nous entamâmes la dégustation. Je n'ai pas pris de note, je me contenterai d'une simple évaluation. Savennières clos de coulaine 2004 bien, belle minéralité typé savennières, ça tombe bien, j'ai pris. Anjou blanc le haut de la garde 2004 bien j'ai pris. Savennières roche aux moines 2004 14e assez bien mais moins prononcé que le clos, pas pris. anjou villages schistes 2004 AB, tanins encore très présent, asséchant en final, à laisser vieillir, pas pris. anjou villages clos de coulaine 2003 B, plus rond que le premier malgrè des tanins également accrocheurs en final mais plus accessible, j'ai pris. cdl rochefort rayelles 2003 13e 50cl tous les cdl sont en bouteille de 50 cl B, assez aérien sur le pamplemousse rose, très agréable et léger, ma femme a beaucoup aimé, j'ai pris. cdl beaulieu soucherie 2003 pas pris. cdl beaulieu rouannières 2003 13e TB, sur roches volcaniques, bonne sucrosité, droit et fin, j'ai retenu une très belle précision, j'ai pris. cdl beaulieu anclaie 2003 13e TB, sur schiste, plus ample que le précédent mais également moins ciselé, plus confit, j'ai pris. Egalement dégusté le chaume 2003 et le quart de chaume 2004 que j'ai trouvé très bon mais que je n'ai pas acheté. Fort belle visite d'une heure, que j'ai du écourter quelque peu, pris par le temps et des enfants un peu turbulent . J'en retiens une gamme de coteaux du layon de fort belle facture et des vins rouges un peu décevant. Cdt, Mais déguster cet hymen/sous l'arbre d'un paradis chantant c'est boire de la santé, c'est fortifier ses veines/et rester debout parmi les vivants. 19 Sep 2006 1236 29 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. Colito Hors Ligne Utilisateur Enregistré Réponse de Colito sur le sujet Re CHATEAU PIERRE BISE - CLAUDE PAPIN CHEVALIER quel dommage que Mr Papin n'qit pas eu le temps de s'occuper de toi Maclo As tu eu l'occasion de gouter leur cabernet d'anjou rosé? réellement surprenant! J'espere que tu n'as pas été déçu, mais à te lire, ça a l'air de s'etre bien passé! 19 Sep 2006 1506 30 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. Modérateurs Gildas, PBAES, Martinez, Cédric42120, Vougeot, jean-luc javaux, starbuck ConnexionDerniers messages Les Déplaude de Tartaras L'actualité du vin en Espagne et au Portugal Domaine de la Mordorée Cellier des Templiers Domaine Jacques & Nathalie Saumaize Mets particuliers ... Clos du Mont-Olivet, Châteauneuf-du-Pape Restaurant Magma Malines, Belgique Château Brane-Cantenac, Margaux Vins de Grèce Domaine Jean-Marc Burgaud, Morgon Domaine Pierre-Yves Colin-Morey, Chassagne-Montrachet Domaine Céline et Laurent Tripoz Domaine Delaporte, Chavignol L'actualité des vins de Bourgogne et du Beaujolais Je n'aime pas le Bourgogne, c'est grave docteur? 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